交通女职工将国潮“搬”上服务区

看醒狮表演、深圳沙头角鱼灯舞,品广州小凤饼、东莞林旁粽等非遗美食……在第114个“三八”国际妇女节,为了纪念和庆祝这一节日到来,近日,广深珠高速公路有限公司(下称“广深公司”)在广深高速厚街南行服务区举办“拾忆非遗,助力百千万工程”主题活动。来自广深公司女员工们一边学习制作包括广州小凤饼、东莞林旁粽等非遗美食,一边跳起了鱼灯舞等非遗舞蹈,与服务区的广大司乘人员一起品非遗美食,感受非遗文化魅力。

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“我在深圳这么久,第一次知道还有金石传拓这项非遗。”

“我特别喜欢掐丝珐琅,今天还能体验做一个自己的小挂件,太有中国味了。”

看鱼灯舞、吃东莞林旁粽,做一幅景泰蓝掐丝珐琅画……在非遗展示体验区,设置了非遗手工艺品非遗美食、国潮文创、湾区手信等琳琅满目的六个特色摊位,全部由广深公司女员工自己动手学习、制作并且展示,吸引了过往民众的目光和味蕾。各式各样的非遗手工和美食如同一幅流动的画卷,展示着广深高速沿线城市多元而绚烂的文化风采。

“葵涌客家茶果有艾茶果、艾粄、菜头角、起(喜)粄、糍粑、擦茶果、赏头圆等繁多的样式,就像这个小小的一个菜头角,白萝卜丝、虾米、蚬仔肉、猪肉等,既有当地农家味道,又有海味,很鲜美。”广深公司女员工刘文玉在展示摊位前向来往的游客介绍着客家非遗美食。

一边是好吃的非遗美食,另外一边是特色非遗手工技艺体验。在景泰蓝掐丝珐琅体验区,女员工们介绍掐丝珐琅工艺的历史背景、发展历程、制作工艺、操作方法等方面的知识,并帮助体验者完成绘图、掐丝、点蓝、封层等多个步骤,领略非遗文化的魅力。

活动现场,广深公司还邀请了东莞市非物质文化遗产“林旁粽制作技艺”第四代传承人梁珍玲老师现场介绍林旁粽的由来、特点和功效,并耐心指导大家编织林旁粽的方法和窍门。

“本只打算进服务区休息一下,没想到在这里不仅品尝到了这么多美味的非遗美食,还感触到了深厚的非遗文化,收获不小。”司机张先生一边吃着打米饼一边开心地说。

现场还设置了国潮文创区、地方特色农产品、食品展销区,帮助当地商户拓宽特色产品销售渠道。

广深公司党委书记、工会主席赵梓城说:“公司通过‘拾忆非遗,助力百千万工程’主题活动,让公司的女员工们亲自动手制作非遗美食、体验非遗技艺,向广大司乘展示非遗文化魅力。这也是公司全面实施‘交农文旅商’合作的创新之举,赋能‘百千万工程’,助力交通事业高质量发展。”